تمامی عسل‌هایی که در عسل ایچی عرضه می‌شه، صد در صد اصل، خالص و طبیعی هستند. عسل طبیعی فقط از شهد گل و توسط زنبور عسل تولید می‌شه. یک سری عسل دیگه هست که با اینکه توسط زنبور درست می‌شه، اما اصل نیست. به این عسل‌ها، عسل تغذیه‌ای می‌گن. یعنی در بخشی از فرآیند تولید عسل از آب شکر یا سایر ترکیبات شیمیایی استفاده می‌شه. اما داستان عسل تقلبی یا آزمایشگاهی چیز دیگه‌ایه. این ماده در آزمایشگاه و بدون حضور زنبور و فقط با ترکیب چند تا اسانس تولید می‌شه. این دیگه عسل نیست و فروشندگان با استفاده از بی‌اطلاعی مشتری، اون رو به خورد بازار می‌دن. عسلی طبیعی که در عسل ایچی به فروش می‌رسه، کاملا خام و طبیعی بوده و به صورت تک گیاه یا چهل گیاه عرضه می‌شه.

هر فردی عسل رو با توجه به ذائقه، طعم و عطر اون انتخاب می‌کنه. این بستگی به منطقه زندگی شما و اقلیم شهر یا روستای شما هم داره. برای مثال عسل‌های منطقه آذربایجان و کردستان به خاطر پوشش گیاهی خاص از عطر و طعم بیشتری برخوردارند. به همین خاطر مردمان این مناطق به عسل‌های معطر عادت کردند. نوع عسل هم در عطر و طعم تاثیر داره. برای مثال عسل بهارنارنج یا سایر عسل‌های مرکبات عطر فوق‌العاده‌ای دارند. کافیه که چند بار عسل‌های مختلف رو امتحان کنید. در ضمن برخی از افراد عسل رو به خاطر خواص درمانی اون خریداری می‌کنن. در این مورد حتما بایستی از عسل خام و طبیعی استفاده کنید. خواص دارویی عسل‌ها با اینکه شبیه هم هست، اما تفاوت‌هایی هم با هم داره. برای مثال خاصیت ضدعفونی‌کنندگی عسل کنار بیشتر از بقیه عسل‌هاست. و یا عسل زول مناسب‌ترین عسل برای جلوگیری از عوارض بیماری دیابت نوع دوم هست. برای توضیحات بیشتر و دقیق‌تر بهتره که با کارشناس ما تماس بگیرید. ما مناسب‌ترین عسل رو به شما معرفی خواهیم کرد. اگه برای اولین باره که قصد انتخاب عسل رو دارید، کارشناس عسل ایچی با حوصله تمام و با توجه به نیاز و ذائقه شما، مناسب‌ترین عسل رو به شما پیشنهاد خواهد کرد.

به عسل تک گیاه یا تک گل، منو فلورال (Mono Floral) می‌گن. در برخی از مناطق، پوشش گیاهی عمدتا از یک گیاه خاص تشکیل شده. زنبور برای جمع‌آوری شهد این گیاهان به پرواز درمی‌یاد. اما بیشترین شهدی که گیرش می‌یاد از یک نوع گیاه هست. البته این جوری نیست که زنبور فقط یک گل رو انتخاب کنه. بلکه ممکنه در کنار این گل‌ها، گل‌های دیگه‌ای هم رشد کرده باشه. اما در عسل تگ گیاه، هفتاد درصد ترکیب از یک نوع گیاه هست. برای مثال اگر در یک منطقه صد هکتاری، پوشش گیاهی غالب از نوع آویشن باشه، عسلی که تولید می‌شه، عسل آویشن خواهد بود.

اما ممکنه که در یک منطقه مثل مناطق کوهستانی آذربایجان و کردستان و یا شمال کشور، گیاهان متنوعی در کنار هم باشند. مسلما عسلی که از این منطقه به دست می‌یاد، عسل چهل گیاه یا چند گیاهه. به عسل چند گیاه مالتی فلورال (Multi Floral/Plant) می‌گن. عطر و طعم و ویژگی‌های عسل تک گیاه و چهل گیاه با هم فرق داره. قیمتشون هم فرق داره. معمولا قیمت عسل تک گیاه بالاتر از عسل چهل گیاه هست. اما از نظر کیفیت تفاوتی با هم ندارن.

وقتی که عسل رو توی آب داغ بریزید، فاسد می‌شه. عسل فاسد چیزی به غیر از سم به بدنتون اضافه نمی‌کنه. وقتی عسل داغ می‌شه، قندهای اون به همراه اسیدهای آمینه واکنش میلارد (Mailard) می‌ده و بلافاصله مقدار هیدروکسی متیل فورفورال (HMF) در اون افزایش پیدا می‌کنه. در این حالت، عسل به شکل کاراملd درمی‌یاد و رنگش قهوه‌ای می‌شه. همین عامل باعث مسمومیت بدن می‌شه. توصیه می‌کنیم که موقع اضافه کردن عسل به آب جوش، صبر کنید تا حرارت اون تا چهل یا سی درجه سانتیگراد پائین بیاد. دقت کنید که موقع ریختن عسل در غذا هم این نکته رو رعایت کنید. عسل بایستی آخرین ماده‌ای باشه که به غذا اضافه می‌شه.

کودکان زیر دوازده ما نبایستی عسل بخورند. اما مصرف عسل در سنین بالای یک سال هیچ مشکلی پیش نمی‌یاره. خوردن عسل در دوران کمتر از دوازده ماهگی باعث می‌شه که کودک دچار مسمومیت بوتولیسم بشه. توی عسل یک سری باکتری‌های غیرفعال هست که به اونها اسپور (Spore) می‌گن. یکی از این اسپورها، باکتری کلوستریدیوم بوتولینوم (Clostridium Botulinum Bacteria) هست. به محض اینکه عسل به روده کودک زیر دوازده ماه می‌رسه، این اسپورها شروع به فعالیت می‌کنن و سمی کشنده تولید می‌کنن. در کودکان بالای یک سال، روده به اندازه قوی می‌شه که می‌تونه در مقابل این باکتری مقابله کنه. و به راحتی این باکتری رو از روده خارج می‌کنه. باید دقت کنید که تحت هیچ شرایطی به کودکان زیر دوازه ماهگی عسل ندید.

عسل ماده‌ایه که سرشار از قند هست. با اینکه این قندها طبیعی هستند، منتها خوردن بیش از حد عسل هم می‌تونه زمینه‌ساز ابتلا به دیابت نوع دوم بشه. به همین خاطر توصیه می‌کنیم که در مصرف عسل، میانه‌روی رو رعایت کنید. شما می‌تونید هر روز سه وعده و به فاصله چهار ساعت از همدیگه، مقدار یک قاشق غذاخوری عسل بخورید. یعنی هر بار، فقط یک قاشق غذاخوری. این باعث می‌شه که قند خون شما بالا نره و دچار تجمع قند در خون نشید. از طرف دیگه انرژی لازم برای انجام کارهای روزانه خودتون رو هم دارید.

شاخص گلیسمی (Glycemic Index) نشون می‌ده که قند موجود در عسل با چه سرعتی در خون آزاد می‌شه. هر چقدر این سرعت کمتر باشه، مقاومت بدن رو در طول روز بیشتر می‌کنه. از طرف دیگه، خون با افزایش قند مواجه نمی‌شه. این خاصیت باعث می‌شه که بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم از عسل برای برطرف کردن نیازشون به قند استفاده کنند. تمامی عسل‌ها، شاخص گلیسمی پائینی دارند. اما برخی از عسل‌ها از این جهت، بهتر از هم‌نوعان خودشون هستند. برای مثال شاخص گلیسمی عسل آکاسیا (۵۳) نسبت به عسل‌های دیگه پائینه. به همین خاطر، عسل بهترین ماده خوراکی برای افرادی‌ست که دچار هیپوگلیسمی (Hypo Glycemy) می‌شن. در این حالت، قند خون فرد به شدت پائین می‌یاد و نیاز به انرژی فوری پیدا می‌کنه.

خیلی از مردم فکر می‌کنند که کربوهیدرات یا قند چیز بدیه و باعث چاقی می‌شه. اما همین قند اگه نباشه، انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه رو نداریم. ورزشکاران که فعالیت بیشتری دارند به قند بیشتری نیاز دارن. عسل ماده قند فوق‌العاده خوبیه که به غیر از قند، ویتامین و مواد معدنی بسیار مفیدی هم داره. اگر ورزشکار از قند استفاده نکنه، دچار اختلال عملکردی می‌شه. هر چقدر قند بتونه دوام بیشتری در بدن ورزشکار داشته باشه، براش بهتره. چون که قند به تدریج وارد جریان خون می‌شه و ورزشکار، همیشه قند توی خونش هست. عسل یک چنین ماده‌ای هست. عسل به خاطر داشتن شاخص گلیسمی پائین، بهترین گزینه برای ورزشکاران هست.

ورزشکاران بهتره که سه تا چهار ساعت قبل از مسابقه، مقدار عسلی معادل ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم بخورند. البته یک جا خورده نمی‌شه. تدریج رو رعایت کنید. البته یک فرمول ساده هم داره. شما به ازای هر ساعت ورزش سنگین، می‌تونید ۳۰ تا ۶۰ گرم عسل بخورید. بهترین شکل مصرف عسل اینه که شما اون رو به شکل نوشیدنی انرژی‌زا و چیزی شبیه عسلاب بخورید.

عسل یک ماده شیرین‌کننده هست. دقیقا مثل شکر یا هر کربوهیدرات دیگه‌ای. تفکر غالبی که بین افراد وجود داره اینه که هر ماده‌ای که کالری زیادی داره، نباید خورده بشه. نکته وقتی جالب‌تر می‌شه که بدونیم کالری یک قاشق غذاخوری عسل بیشتر از یک قاشق غذاخوری شکره. پس چرا می‌گن، به جای مصرف شکر از عسل استفاده کنید؟ اول بگیم که یک قاشق عسل، ۶۴ کالری داره. در حالی که یک قاشق غذاخوری شکر، ۴۹ کالری. باید دقت کنیم که همه چی به کالری ختم نمی‌شه. شما وقتی عسل مصرف می‌کنید، به غیر از قندهای طبیعی، مقدار زیادی هم ویتامین و مواد معدنی وارد بدنتون می‌کنید.

علاوه بر اون، شکر شاخص گلیسمی بسیار بالایی داره و سریعا خون رو پر از قند می‌کنه. در حالی که عسل نقطه مقابل اون قرار داره. شما می‌تونید روزانه سه بار و هر بار، یک قاشق غذاخوری عسل بخورید. این مقدار عسل، انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه شما رو تامین می‌کنه. مصرف عسل باعث می‌شه که گلیکوژن تولیدی در عضلات ذخیره بشه و موقع نیاز به انرژی تبدیل بشه. به این ترتیب شما همیشه نیروی لازم برای انجام کارها رو دارید.

در افراد دیابتی، قند در خون جمع می‌شه و نمی‌تونه وارد سلول‌ها بشه. علتش اینه که انسولین در بدن به اندازه کافی تولید نمی‌شه و یا اصلا تولید نمی‌شه. به همین خاطر افراد دیابتی در خوردن خوراکی‌های شیرین، همیشه دچار مشکل هستند. اما عسل با بقیه شیرینی‌جات فرق داره. شاخص گلیسمی (Glycemic Index) عسل بسیار پائینه. به عبارت دیگه وقتی شما عسل می‌خورید، قند اون در مدت زمان زیادی وارد خون می‌شه. یعنی این جوری نیست که قند عسل سریعا وارد خون شده و سطح قند خون رو فورا افزایش بده. این ویژگی‌ باعث می‌شه که افراد دیابتی برای تامین قند خونشون از عسل استفاده کنند.

مشخصات ظاهری یا ارگونولپتیک عسل در تشخیص اصالت و کیفیت اون مهمه. اینکه کسی بتونه طبیعی بودن عسل رو از روی عطر، عطر و حالت فیزیکی اون تشخیص بده، خیلی عالیه. اما همه کس توانایی این کار رو نداره. اما یک راه مطمئن دیگه هست. و اون هم انجام آزمایش بر روی عسله. ما در عسل ایچی، اصالت تمامی محصولات خودمون رو از دو طریق اثبات می‌کنیم. یکی از طریق مشخصات ظاهری که این کار از طریق زنبورداران خبره مجموعه خودمون انجام می‌شه. افرادی که از تجربه سی تا چهل ساله برخوردارند. دوم از طریق آزمایشگاه مجهز و پیشرفته. بر خلاف آزمایشگاه‌های دیگه که چند تا آزمایش مشخص و روتین روی عسل انجام می‌دن، ما آزمایش‌های دیگه‌ای هم انجام می‌دیم.

در ضمن ما ساز و کاری داریم که افراد می‌تونند بعد از خرید عسل، اصالت اون رو راستی‌آزمایی کنند. روی سایت ما بخشی به عنوان استعلام اصالت عسل در پائین تمامی صفحات وبسایت هست. شما بعد از خرید، پیامکی حاوی لینک ورود، نام کاربری و رمز عبور دریافت می‌کنید. شما با استفاده از این اطلاعات وارد وبسایت آزمایشگاه می‌شید و مشخصات آزمایش‌ها رو مشاهده می‌کنید. پاسخ آزمایش‌های ما از نظر درستی و اطمینان در سطوح بالایی قرار داره. تا کنون تمامی این آزمایش‌ها برای استانداردهای اروپا، روسیه و آمریکای شمالی کاملا پذیرفته شده بوده.

تمامی محصولاتی که در عسل ایچی عرضه می‌شه، سیب سلامت داره. سیب سلامت نشون می‌ده که محصولی که عرضه می‌شه ایمن و سالم هست. ما این نشان رو از معاونت غذا و داروی اصفهان (وابسته به دانشگاه علوم پزشکی اصفهان) دریافت کردیم. شما می‌تونید، اعتبار یا صحبت و سقم این علامت رو از بخش زیرین وبسایت، استعلام کنید. برای راحتی کار، لینک سیب سلامت عسل ایچی رو اینجا گذاشتیم. لطفا کلیک کنید.

توی برگه آزمایش عسل ایچی، شاخص‌های مختلفی وجود داره. تمامی این شاخص‌ها رو باید در کنار هم بگذارید تا به نتیجه درستی برسید. اما سه تا شاخص در تشخیص طبیعی بودن عسل خیلی مهمه. این سه تا عامل، مقدار ساکارز (Sucrose)، فعالیت دیاستازی (Diastase Number) و پرولین (Proline) هست. ساکارز یکی از قندهای طیبعی عسل هست. مقدار ساکارز در عسل طبیعی نباید بیشتر از ۵ درصد باشه. البته مقدار ساکارز در بعضی از عسل‌ها مثل عسل مرکبات به طور طبیعی بالاست. یعنی در عسل مرکبات، بالا بودن ساکارز نشانه غیرطبیعی بودن اون نیست.

دیاستاز، یک نوع آنزیم هست که از طریق بزاق زنبور به عسل منتقل می‌شه. این عامل مهمتر از ساکارز هست. اون چیزی که باعث می‌شه، عسل شکرک بزنه، همین دیاستازه. حداقل مقدار دیاستاز در عسل ۸ هست. یعنی عسلی که عدد دیاستاز اون کمتر از ۸ باشه، طبیعی نیست. و احتمالا یا تغذیه‌ای هست و یا آزمایشگاهی. آخرین شاخص مهم، پرولین هست. پرولین یک نوع اسید آمینه هست. هر چقدر مقدار پرولین در عسل بیشتر باشه، نشانه طبیعی بودن اون هست. حداقل مقدار پرولین در عسل ۱۸۰ میلی گرم هست. کمتر از این مقدار نشان‌دهنده غیرطبیعی بودن عسل هست. البته همون طور که گفتیم در آزمایش‌های ما، شاخص بسیار زیادی بررسی می‌شه. منتها این سه عامل از عامل‌های مهم هست که شما می‌تونید بهش توجه کنید.

در هر منطقه، خاک از نظر مواد معدنی با مناطق دیگه فرق داره. این تفاوت باعث می‌شه که عطر و طعم شهد گل‌ها هم با هم فرق داشته باشه. ما کندوهای خودمون رو طول سال در جاهای مختلف کشور می‌چرخونیم. از طرف دیگه بخشی از نیاز خودمون رو هم از زنبورداران معتبر و معروف کشور تهیه می‌کنیم. برای مثال کاملا طبیعی هست که یک سال، عسل گون رو از فارس تهیه کنیم و یک سال از کردستان. همین متفاوت بودن مناطق، باعث می‌شه که عطر و طعم عسل در یک سال نسبت به سال دیگه متفاوت باشه. اما عسل‌های ما از هر کجا باشه، از نظر مشخصات فیزیکی و شیمیایی کاملا مطمئن و طبیعی هست.

رنگ عسل به خاطر نوع شهدی که از اون درست شده، متفاوته. البته جغرافیا و مشخصات منطقه هم در رنگ عسل تاثیر داره. بعضی از عسل‌ها رنگشون روشن و بعضی دیگه تیره‌تر هستند. یک استانداردی هست که در اون، رنگ عسل‌ها رو دسته‌بندی کردن. به این استاندارد، سیستم درجه‌بندی پی فاند (Pfund Scale) می‌گن که از ۰ تا ۱۴۰ میلی متر هست. عسل‌های روشن‌تر به ۰ و عسل‌های کدر به ۱۴۰ نزدیک‌تر هستند. در بین عسل‌ها، عسل اقاقیا (کمتر از ۹) و عسل یونجه (بین ۹ تا ۱۷) جزو روشن‌ترین عسل‌ها هستند. در مقابل عسل آویشن (۵۱ تا ۸۵) و عسل کنار (۸۶ تا ۱۱۴)، رنگ تیره‌تری دارند. توجه کنید که عسل‌های وحشی کوهستان، خیلی تیره هستند. دلیلش اینه که این عسل‌ها در دل صخره به دست می‌یاد و مقدار مواد معدنی اون بسیار بالاست.

عسل‌هایی که ما توی فروشگاهمون داریم، سه نوعند: عسل ویژه، عسل ممتاز و عسل صادراتی. هیچ کدام از عسل‌های ما به روش غیرطبیعی تولید نشدند. قیمت عسل صادراتی نسبت به عسل ویژه و عسل ممتاز گران‌تر هست. علتش اینه که عسل صادراتی ما همان عسل ارگانیک هست که در مناطق کاملا بکر تولید شده. گیاهان این مناطق به صورت خودرو درآمده و هیچ گونه سم یا کودی دریافت نمی‌کنند. آب و هوای مناطق بکر کاملا سالم بوده و از دود شهرها، کیلومترها فاصله داره. به همین خاطر کاملا ارگانیک بوده و در اختیار شما قرار می‌گیره.

برای خرید عسل نیاز نیست که در سایت عضو بشید. فرآیند خرید عسل ایچی خیلی راحته. وارد فروشگاه می‌شید. محصولتون رو انتخاب می‌کنید. بعد تسویه حساب رو انجام می‌دید. بعد از چند روز محصول به دستتون می‌رسه. یک بخشی به اسم راهنمای خرید عسل درست کردیم که به خرید شما کمک می‌کنه. شما می‌تونید فرآیند خرید رو با کمک اون راهنما دنبال کنید. در صورتی که در فرآیند خرید به مشکل برخوردید، لطفا با کارشناس فروش ما تماس بگیرید. ما از ساعت ۸ صبح تا ۱۹ عصر پاسخگوی شما هستیم. در خارج از این زمان هم می‌تونید پیام بدید تا مشکل شما رو رفع کنیم.

ما سفارشات رو به سه صورت دریافت می‌کنیم. یا از طریق وبسایت، یا تماس تلفنی و یا شبکه‌های اجتماعی. شما می‌تونید سفارشات خودتون رو در ۲۴ ساعت شبانه‌روز و ۷ روز هفته از طریق وبسایت عسل ایچی (بخش چت آنلاین)، واتس اپ، تلگرام، اینستاگرام، ایتا، سروش و بله ارسال کنید. البته به راحتی می‌تونید از بخش فروشگاه وبسایت عسل ایچی، هر گونه محصول خودتون رو خریداری کنید. اما اگه قصد سفارش از طریق تماس تلفنی داشته باشید، می‌تونید از ساعت ۹ تا ۱۹ عصر سفارشتون رو به ثبت برسونید. کارشناس فروش ما در این ساعات آماده پاسخگویی و ثبت سفارش شماست. در ساعات غیرکاری، دایرکت اینستاگرام مناسب‌ترین بستر برای سفارشات آنی شماست.

شماره تماس، واتس اپ، تلگرام، بله، سروش و ایتا:‌ ۰۹۱۳۶۴۸۰۷۰۳   |    اینستاگرام: asalichi.parrotia

با توجه به سیاست‌های مجموعه عسل ایچی، حمایت از سلامت جامعه در اولویت اول فعالیت مجموعه قرار گرفته. به همین خاطر در قبال فروش محصولات عسل ایچی، حاشیه سود حداقلی در نظر گرفته شده. از طرف دیگه تعرفه‌های پستی در یک سال اخیر افزایش قابل توجهی پیدا کرده. از این رو ما سعی کردیم که یک روش بینابینی رو در نظر بگیریم. ما بخشی از هزینه پستی رو از مشتری دریافت نمی‌کنیم. در حقیقت، هزینه ارسال یک بسته یک کیلویی از طریق پست، حدود ۵۰,۰۰۰ تومان هست که ما تنها ۲۵,۰۰۰ تومان اون رو از شما دریافت می‌کنیم. اگه سفارش شما ۳ کیلو و بیشتر باشه، هیچ هزینه‌ای بابت ارسال دریافت نمی‌کنیم و کاملا رایگان هست.

بسته به اینکه چه روزی سفارش خودتون رو ثبت کنید، محصول شما روز دوشنبه یا چهارشنبه ارسال می‌شه. برای مثال اگه سفارشتون روز یکشنبه تا ساعت ۱۹ ثبت شده باشه، محصول، فردای همان روز یعنی دوشنبه براتون ارسال می‌شه. اگه بعد از ساعت ۱۹ باشه، چهارشنبه ارسال می‌شه. بعد از ارسال، ۳ الی ۵ روز کاری طول می‌کشه که محصول به دستتون برسه. از اونجایی که ارسال محصول از طریق شرکت پست انجام می‌شه، روزهای تعطیل، ارسالی نخواهیم داشت. ما به محض ارسال محصول، یک کد رهگیری از طریق واتس اپ یا پیامک و یا تلگرام براتون ارسال می‌کنیم. شما از طریق این کد رهگیری می‌تونید، محصولتون رو ردیابی کنید. در صورتی که دریافت محصول در مدت زمان بیشتری انجام شد، مربوط به ساز و کارهای شرکت پست بوده و عسل ایچی هیچ گونه مسئولیتی بر عهده نخواهد داشت.

در صورت داشتن سفارش بیش از ۱۰ کیلو یا بیشتر، ارسال می‌تواند از کانال‌هایی به غیر از شرکت پست نیز انجام شود. در این مورد ابتدا با شما مشورت کرده و کانال مناسب را انتخاب خواهیم کرد. ارسال از طریق تیپاکس یا اتوبوس دو مورد از راه‌حل‌های احتمالی هستند. مسلما در این موارد، هزینه‌های ارسال بیش از هزینه پست معمولی بوده و در مورد چگونگی آن می‌توانید به صورت مستقل با کارشناسان فروش ما مذاکره کنید.

رس بستن یا شکرک زدن عسل یک فرآیند کاملا طبیعی هست. شکرک زدن نشانه فاسد شدن عسل یا تقلبی بودن اون نیست. هر عسل طبیعی بسته به نوع شهد اون، قطعا شکرک می‌زنه. اتفاقا هر عسلی که رس ببنده، یعنی اینکه طبیعیه. اگه عسلتون، رس بسته باشه، می‌تونید با حرارت غیرمستقیم، اون رو به حالت اولش برگردونید. فقط کافیه که یک قابلمه رو آب کنید. اجازه بدید که حرارت آب تا چهل درجه سانتیگراد افزایش پیدا کنه. بعد عسل رو توی شیشه بریزید. درش رو محکم ببندید. در مرحله بعدی، شیشه عسل رو به مدت نیم ساعت در آب گرم غوطه‌ور کنید. به راحتی عسل از حالت تبلور درمی‌یاد. در مورد دلایل رس بستن عسل، یک مقاله نوشتیم. لطفا به اون مقاله مراجعه کرده و مطالعه کنید.

عسل محصولی نیست که تاریخ انقضا داشته باشه. به عبارت دیگه عسل هیچ وقت خراب نمی‌شه. در حال حاضر عسلی داریم که از دوره فراعنه در هرم‌های مصر پیدا شده. این عسل‌ها امروز هم قابل خوردن هستند. اما چیزی که هست اینه که عسل هر چقدر بیشتر بمونه، یک سری آنزیم‌های خودش رو از دست می‌ده. اما این به معنای از دست دادن مواد مغذی و مفید اون نیست. برای اینکه عسل تازه‌ای مصرف کنید، بهتره که تا دو سال بعد از تولید عسل، اون رو نوش جان کنید. باز هم می‌گیم این به معنای خرابی عسل نیست. اگر بتونید عسل رو در شرایط مناسبی نگهداری کنید، عسل تا سال‌های سال براتون کار می‌ده. البته با توجه به سرانه بالای مصرف عسل در کشورمون، فکر نمی‌کنیم هیچ عسلی در آشپزخانه باقی بمونه. بهترین روش نگهداری عسلی اینه که اون رو داخل ظرف شیشه‌ای بریزید. درب اون رو محکم ببندید و داخل کمد قرار بدید. دمای محیط هم کمتر از چهارده درجه سانتیگراد نباشه. در این دما عسل شروع به تبلور می‌کنه. حواستون باشه که هیچ وقت عسل رو داخل یخچال یا مقابل نور مستقیم آفتاب قرار ندید.

اگر شما به هر دلیلی، قصد کنسل کردن سفارشتون رو داشته باشید، به راحتی می‌تونید این کار رو انجام بدید. فقط دقت کنید که مجازید کنسلی رو قبل از روزهای دوشنبه یا چهارشنبه از طریق تماس و پیامک (پیامک و تماس هر دو باهم) به اطلاع مسئول فروش برسونید. برای مثال در صورتی که سفارشتون رو روز جمعه دادید، تا ساعت ۱۹ روز یکشنبه فرصت دارید که سفارشتون رو کنسل کنید. یا اگر سفارشتون رو روز دوشنبه داده باشد، فقط تا ساعت ۱۹ روز سه شنبه فرصت کنسلی خواهید داشت. اگر شما روز یکشنبه محصولتون رو سفارش داده باشید و روز سه شنبه قصد کنسل کردن سفارش رو داشته باشید، این کار عملی نیست. چرا که روز قبل از آن یعنی دوشنبه، محصول برای شما ارسال شده است. محصولی که به دست مشتری رسیده باشد، قابل عودت نیست. چرا که محصولات ما از نوع خوراکی بوده و به لحاظ موازین بهداشتی، عودت محصول غیرممکن است. برای کسب اطلاعات بیشتر به بخش “سیاست مرجوعی و عودت” مراجعه کنید.

ما به عنوان مجموعه عسل ایچی، خیلی خوشحال خواهیم شد که نمایندگی فروش محصولات خودمون رو به شما اعطا کنیم. برای این کار یک سری شرایط داریم. در صورتی که شما حائز این شرایط باشید، می‌تونید نماینده ما باشید. نمایندگی به دو صورته. یا نماینده انحصاری می‌شید یا نماینده معمولی. نمایندگی انحصاری این جوریه که شما تنها فروشنده عسل ایچی در یک استان یا شهر بخصوص هستید. و هیچ نمایندگی دیگه‌ای در اون منطقه وجود نداره. نماینده معمولی هم این جوریه که ممکنه به غیر از شما، افراد دیگه‌ای هم محصولات ما رو در منطقه شما عرضه کنند. برای کسب اطلاعات بیشتر می‌تونید با بخش مدیریت و به شماره ۰۹۱۳۶۴۸۰۷۰۳ زنگ بزنید.