عسل آویشن (۷۵۰ گرمی)

عسل آویشن از شهد گیاه آویشن درست می‌شود. آویشن از تیره نعناعیان است. این عسل جزو معطرترین و لذیذترین عسل‌های موجود است. آویشن یک ضدعفونی‌کننده معروف است.

توضیحات تکمیلی

عسل آویشن هم کاربرد دارویی داره و هم کاربرد غذایی. این عسل ضدعفونی‌کننده دستگاه گوارش هست. رنگش کهربایی روشن هست. عسل آویشن کاملا معطر هست و طعم بسیار خوبی داره. نوع تک گیاهش بهتر از چهل گیاهش هست.

عسل آویشن

گیاه آویشن در طبیعت به دو صورت باغی و وحشی یافت می‌شه. آویشن باغی توسط انسان کاشته می‌شه. آویشن وحشی در مناطق دور از شهر و در دل طبیعت رشد می‌کنه. عسلی که از گیاه وحشی آویشن تولید بشه، کیفیت بالاتری داره. مواد مغذی و آنتی اکسیدان اون هم بسیار بالاتر از آویشن باغی هست.

عسلی بسیار معطر و خوش طعم

گیاه آویشن از خانواده نعناهاست. نعناها حاوی ماده فنل، مونوترپتنی و الکل هست. این مواد به صورت اسانس و به طور طبیعی در آویشن وجود داره. به همین خاطر عسل آویشن خیلی معطره و برای کسانی که به عسل بودار علاقه دارند، گزینه بسیار مناسبیه.

رنگ عسل آویشن

رنگ عسل آویشن در مقیاس Pfund، کهربایی روشن (بین ۵۲ تا ۵۹ میلی متر) هست. البته وقتی که این عسل رس ببندد، رنگ آن به کهربایی (۱۰۵ میلی متر) تبدیل می‌شود. آویشن کمی زودتر از عسل‌های رس می‌بنده. البته نگران رس بستن این عسل نباشید. این عمل، کاملا طبیعی هست. شما با یک عمل ساده می‌تونید این عسل رو به حالت اولیه خودش برگردونید. برای کسب اطلاعات کامل در مورد رس بستن عسل می‌تونید به مقاله “رس بستن عسل خوبه یا بد؟” مراجعه کنید.

تک گیاه بخرم یا چهل گیاه؟

این عسل در بازار به دو صورت تک گیاه و چهل گیاه (چند گیاه) به فروش می‌رسه. در نوع تک گیاه، هفتاد درصد عسل از شهد آویشن تشکیل می‌شه. بقیه از شهد گیاهان دیگه که در کنار آویشن رشد کرده. توصیه می‌کنیم که عسل آویشن رو به صورت تک گیاه تهیه کنید. عسل تک گیاه از نظر مقدار دیاستاز، فروکتوز و پرولین بالاست. همین عامل باعث می‌شه که کیفیتش بالاتر بره.

عَسَل آویشن تازه

اگر قصد دارید که عسل آویشن رو به صورت تازه به تازه مصرف کنید، توصیه می‌کنیم که این تاریخ رو به خاطر بسپرید. زنبورداران بسته به منطقه جغرافیایی، عَسَل آویشن رو بین خرداد تا تیر برداشت می‌کنن. پس اگر دلتون آویشن تازه می‌خواد، توصیه می‌کنیم به این تاریخ توجه کنید.

خواص عسل آویشن

از قدیم عسل آویشن در طب سنتی استفاده زیادی داره. در آلمان از این عسل برای درمان سیاه سرفه استفاده می‌شه. در برخی از کشورهای دیگه هم از عسل آویشن به عنوان یک ماده اشتهاآور استفاده می‌کنن. آویشن ماده داره به نام تیمول (Thymol). این ماده، ضدمیکروب هست. بنابراین عسل آویشن می‌تونه برای ضدعفونی کردن اندام‌های داخلی بدن خیلی موثر باشه.

عسل آویشن عسل ایچی

شما می‌تونید این عسل رو به دو صورت تک گیاه و چهل گیاه از فروشگاه عسل ایچی سفارش بدید. در صورت درخواست، تصویر برگه آزمایش این عسل برای شما ارسال می‌شه. قبل از خرید عسل می‌تونید به صورت مفصل با کارشناس عسل ایچی صحبت کنید. هدف ما اینه که شما با خیال راحت و با اطلاعات کامل، عسل آویشن رو سفارش بدید.

آنالیز

ویژگی

مقدار1, مقدار2

ویژگی 2

مقدار3

رنگ

بو

ظرف

ترکیب

منشا

طعم

نوع استفاده

,

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “عسل آویشن”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *